piątek, 20 września 2013

Tarta z gruszkami i jabłkami

Kolejny "jesienny" deser. Uwielbiam tę porę roku także dlatego, że obfituje w pyszne jabłka i gruszki, z których można przygotować takie właśnie ciasta. Co tam deszcz :)





Składniki

Ciasto

2 szklanki mąki
1/3 szklanki oleju
1/3 szklanki syropu z agawy
1/3 szklanki wody lub mleka sojowego

2 słodkie jabłka
3  słodkie gruszki
2 łyżki domowych powideł śliwkowych
cynamon







Przygotowanie

Składniki na ciasto mieszamy, wyrabiamy i formujemy w kulkę. Wkładamy do lodówki na 20 minut. W tym czasie obieramy ze skórki jabłka i gruszki, następnie kroimy w plasterki. Mieszamy z łyżeczką cynamonu.

Ciasto umieszczamy w natłuszczonej formie do tarty i nakłuwamy je widelcem.. Na spód nakładamy powidła śliwkowe, a na sam wierzch plasterki owoców.

Pieczemy 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.

5 komentarzy:

  1. Jesień kocham między innymi za takie właśnie desery. :) Pachnące cynamonem i słodkie dzięki sezonowym owocom. Wspaniałe :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeden z nielicznych plusów tej pory roku. Pozdrawiam :)

      Usuń
  2. niesamowita.jeszcze nigdy nie próbowałam stworzyć ciasta na tartę z dodatkiem oleju,a tu proszę,można:)smaki i barwy jesieni na talerzyku.

    OdpowiedzUsuń
  3. Czy można dodać cukier zamiast syropu z agawy ? chciałabym zrobić tartę dzisiaj, a nie mam niestety syropu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, ale lepszy będzie cukier puder niż zwykły. Dodaj ok.1-2 łyżki.

      Usuń

Wybaczcie za weryfikację obrazkową, ale dostaję niezliczoną liczbę spamu.