tag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post8039319130784903544..comments2024-03-19T19:18:05.383+01:00Comments on Kuchnia wegAnki: Domowa biała czekoladaAniahttp://www.blogger.com/profile/07321927216935418707noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-85598565774487625092020-06-01T22:46:12.914+02:002020-06-01T22:46:12.914+02:00Bardzo fajny wpis. Pozdrawiam !Bardzo fajny wpis. Pozdrawiam !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-64074545327628525622017-12-03T19:48:26.502+01:002017-12-03T19:48:26.502+01:00zrobiłam... niestety nie wyszło. w lodówce mleko r...zrobiłam... niestety nie wyszło. w lodówce mleko rozdzieliło się z tłuszczem i został sam ulepek, niejadalny. robiłam dwa razy i dwa razy to samo. przepis fajny, niestety niewykonywalnyVegeMamahttps://www.blogger.com/profile/12240436276809272402noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-45197188772327405342017-10-16T13:16:48.426+02:002017-10-16T13:16:48.426+02:00Dorzucę mały edit: lepsza pod tym względem, że będ...Dorzucę mały edit: lepsza pod tym względem, że będzie jej bliżej do prawdziwej czekolad, która w większości składa się z masła kakaowego. Na oleju kokosowym jest inna, na nierafinowanym pięknie pachnie i smakuje kokosem :)Aniahttps://www.blogger.com/profile/07321927216935418707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-46573252086624573512017-10-16T13:13:43.914+02:002017-10-16T13:13:43.914+02:00Jak najbardziej! Będzie nawet lepsza niż na oleju ...Jak najbardziej! Będzie nawet lepsza niż na oleju koko :)Aniahttps://www.blogger.com/profile/07321927216935418707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-9163056946771731132017-10-05T13:04:03.470+02:002017-10-05T13:04:03.470+02:00Czy zamiast oleju kokosowego mozna użyć masła kaka...Czy zamiast oleju kokosowego mozna użyć masła kakaowego?<br /><br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08186435973564328346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-16124015635410499162017-05-18T21:07:21.906+02:002017-05-18T21:07:21.906+02:00Dzięki wielkie za przepis na tą czekoladę, nigdy n...Dzięki wielkie za przepis na tą czekoladę, nigdy nie robiłam białej, ale najwyższa pora! :DMilenahttps://chocorepublica.pl/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-44973733096975880962016-08-30T11:03:39.653+02:002016-08-30T11:03:39.653+02:00Zachowuje się podobnie jak olej kokosowy, więc w t...Zachowuje się podobnie jak olej kokosowy, więc w temperaturze pokojowej będzie zdecydowanie miększa niż jakby leżała w lodówce. Aniahttps://www.blogger.com/profile/07321927216935418707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-13235686972200790982016-08-29T20:56:22.809+02:002016-08-29T20:56:22.809+02:00A czy ta czekolada w temp, pokojowej roztapia się ...A czy ta czekolada w temp, pokojowej roztapia się czy pozostaje stała jak kupna czekolada, ze względu na olej kokosowy, który tylko w lodówce jest twardy i stały? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-21343923163267903932016-03-16T19:40:52.079+01:002016-03-16T19:40:52.079+01:00To zwykła "keksówka" z ozdobnym dnem :)To zwykła "keksówka" z ozdobnym dnem :)Aniahttps://www.blogger.com/profile/07321927216935418707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-64486051617814516572016-03-16T05:49:02.356+01:002016-03-16T05:49:02.356+01:00skąd wziąć taką foremkę do czekolady?skąd wziąć taką foremkę do czekolady?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-59428007569977267872014-03-08T17:58:18.121+01:002014-03-08T17:58:18.121+01:00Ekhm, to ja, nie wiem czemu wcześniejszy komentarz...Ekhm, to ja, nie wiem czemu wcześniejszy komentarz dodał się jako "anonimowy". <br /><br />Bardzo dziękuję za odpowiedź i słowa wsparcia! Na pewno jeszcze spróbuję, ale na razie trochę się obawiam, bo wciąż nie wiem co mogło pójść nie tak, a jakoś tak mam, że jak nie wiem czemu coś się dzieje to trochę wpadam w szał ;) Olej rozpuściłam, szczególnie, że był w butelce i trzeba go było zanurzyć w ciepłej wodzie, żeby w ogóle go z tej butelki wydostać. Napój kokosowy był w proszku, także to też nie to. Jeszcze trochę podejrzewam za mocny gaz. Rozpuszczony olej wlałam do garnka, dodałam składniki no i właśnie jak zaczęłam je mieszać to się okazało, że pomieszać to one się nie dadzą, wręcz przeciwnie, jedne bardzo nie lubią drugich. I właśnie wtedy, jako zwolennik kuchni "im większy gaz tym będzie szybciej", mogłam trochę przesadzić z temperaturą, choć pamiętałam, że w przepisie było "mały ogień"... CO do dalszych losów mojej "czekolady" to nie wiedziałam co z tym glutem zrobić, na razie wlałam go do miski i zastygł w przepiękną formę twardego jak granit dużego jakby skarmelizowanego kawałka na środku i obwódki z półprzezroczystego oleistego czegoś. Nie wiem jeszcze co z tym zrobić... Spróbuję użyć następnym razem Twojego mleka, jeśli mogę jeszcze zapytać, jakiego oleju używałaś?<br />Pozdrawiam również! :)Pangahttps://www.blogger.com/profile/08146456841917714783noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-85687428276958938482014-03-06T13:39:55.078+01:002014-03-06T13:39:55.078+01:00Koleżanka chyba dodała zwykłe mleko, a nie takie w...Koleżanka chyba dodała zwykłe mleko, a nie takie w proszku ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-58781870916816890442014-03-05T17:36:45.456+01:002014-03-05T17:36:45.456+01:00Cześć! Na początku napiszę, żebyś się nie przejmow...Cześć! Na początku napiszę, żebyś się nie przejmowała nieudanym podejściem. Też zepsułam wiele rzeczy, które wydawały się proste w wykonaniu. <br />Moje pytanie: czy najpierw roztopiłaś olej kokosowy w garnku, a gdy już był kompletnie płynny dodałaś mleko i resztę, czy od razu wrzuciłaś wszystko razem? Olej należy roztapiać na małym ogniu, po dodaniu składników cały czas podgrzewać, ciągle mieszając. <br />Mogło się stać tak jak piszesz, jeśli olej nie do końca się rozpuścił. Myślę, że użyłaś dobrych składników i to nie one zawiniły.<br />Ja do mojej czekolady użyłam mleka (napoju) sojowego w proszku firmy Mogador, oczywiście może to być inny smak mleka i takiego oleju kokosowego http://tnij.org/gj9vmd7.<br /><br />Spróbuj jeszcze raz, robiąc wszystko powoli i na małym ogniu (oczywiście nie twierdzę, że tak nie robiłaś). Ciężko jest mi określić, co poszło nie tak.<br /><br />Pozdrawiam i głowa do góry :)Aniahttps://www.blogger.com/profile/07321927216935418707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-42913675574422529892014-03-05T17:19:51.398+01:002014-03-05T17:19:51.398+01:00Hej, bardzo przydałaby mi się odrobina pomocy i do...Hej, bardzo przydałaby mi się odrobina pomocy i dobrej rady! <br />Czekolada już od jakiegoś czasu mnie kusi, znalazłam ten przepis na puszce. Kiedy wreszcie zgromadziłam wszystkie składniki, wyszła totalna klapa. Coś poszło nie tak. Po wrzuceniu wszystkiego do garczka doszło do podziału na dwa niezidentyfikowane płyny. Jeden był wodnisty i przezroczysty, drugi maziowaty i zastygał na kamień. Przeanalizowałam sytuację, chyba winny jest olej. Bo mam coś o nazwie "Pure", czyli chyba nie liczy się jako nierafinowany... Nie wiem co jeszcze mogło nawalić, może mleko w proszku? Kupiłam coś, co ma być kokosowym mlekiem instant, przyszedł kartonik z nazwą "kokosowy napój". <br />Bardzo proszę o pomoc i podpowiedź, z jakich produktów korzystać, co źle zrobiłam? Bardzo bardzo bardzo mam wielką ochotę na tę czekoladę, ale dzisiejszy eksperyment skutecznie podkopał moje morale...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-56425545471858004852014-02-22T22:14:57.419+01:002014-02-22T22:14:57.419+01:00a można czymś zastąpić mleko w proszku?;))a można czymś zastąpić mleko w proszku?;))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-79265051859737923932014-02-20T12:26:49.705+01:002014-02-20T12:26:49.705+01:00Domową i biała pierwszy raz widzę! :) Świetny pate...Domową i biała pierwszy raz widzę! :) Świetny patent! Peonia https://www.blogger.com/profile/13380198761464996949noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-2265667593902184712014-02-20T07:45:49.122+01:002014-02-20T07:45:49.122+01:00takie pyszności <3 ja też uwielbiam białątakie pyszności <3 ja też uwielbiam białąAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-66458190296044682352014-02-19T16:35:19.300+01:002014-02-19T16:35:19.300+01:00akurat za białą w ogóle nie przepadam, ale jak z o...akurat za białą w ogóle nie przepadam, ale jak z oleju kokosowego to musi smakować zupełnie inaczej w tak kokosowym klimacie :)teenager ;)https://www.blogger.com/profile/05589606041821698790noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-77309489257568606402014-02-19T16:30:46.472+01:002014-02-19T16:30:46.472+01:00O mamo, ta czekolada bardzo mnie kusi! Z kokosem m...O mamo, ta czekolada bardzo mnie kusi! Z kokosem musi być po prostu genialna... whinesshttps://www.blogger.com/profile/03799695771262840709noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-2976997767542695792014-02-19T15:13:43.048+01:002014-02-19T15:13:43.048+01:00Super! Z tym kokosem musimy uważać ale mała ilość ...Super! Z tym kokosem musimy uważać ale mała ilość nie zaszkodzi:)Katarzyna Jankowskahttps://www.blogger.com/profile/13871734606165906986noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-45546388858143510782014-02-19T14:48:17.174+01:002014-02-19T14:48:17.174+01:00też nigdy nie słyszałam o takiej czekoladzie, tylk...też nigdy nie słyszałam o takiej czekoladzie, tylko takiej z mleka w proszku:) pomysł fantastyczny:) mniam:)martawkuchni.blog.plhttp://martawkuchni.blog.pl/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3936765842642440547.post-37936923081444986192014-02-19T11:54:43.176+01:002014-02-19T11:54:43.176+01:00wow, nigdy do głowy by mi nie przyszło ze mozna sa...wow, nigdy do głowy by mi nie przyszło ze mozna samemy zropbić swoją własna czekolade :) <br />Lewandahttps://www.blogger.com/profile/04390934739457540325noreply@blogger.com