Pesto pomidorowo - bazyliowe

Pomidory wreszcie zaczęły smakować jak pomidory, więc warto wykorzystać ten moment i przygotować na przykład pomidorowe pesto.

Mimo tego, że danie przygotowane jest na bazie makaronu, to całość jest orzeźwiająco lekka. Połączenie świeżej bazylii i pomidorów nigdy nie będzie chybione!

Nie będę się rozpisywać, bo czas iść spać - wypróbujcie i dajcie znać co myślicie! 😋



Krem z boczniaków i ciecierzycy

Przepis, który przeleżał ukryty przez dwa miesiące w czeluściach bloga. Na prawdę nie wiem jak mogłam go przegapić!

Ciągle Wam obiecuję, że będę częściej publikować i ciągle mi się nie udaje. Gotując codziennie w pracy w ilościach hurtowych często odechciewa mi się nawet zaparzyć kawę, nie mówiąc już o przygotowaniu jakiegoś ciekawego posiłku. Trochę w tym utknęłam i bardzo mi się to nie podoba...
Ale dosyć już tych rozterek.

Czytając listę składników poniższego kremu nie znajdziecie w nim zbyt wielu przypraw, oprócz tradycyjnego pieprzu i soli. Smak pysznych boczniaków i cieciorki podkręca sos sojowy i spora ilość czosnku. Dodatek śmietanki lub kwaśnego jogurtu jest świetnym uzupełnieniem całości.

Och, ale bym zjadła miseczkę! ❤



Prawa autorskie

Zdjęcia publikowane na blogu weganka.com są moją własnością intelektualną i zabraniam ich rozpowszechniania oraz modyfikowania bez mojej wiedzy i zgody.
Copyright © Kuchnia wegAnki