Łazanki - choć u mnie z penne, sprawdzą się z każdym innym makaronem i nie ma co tu się spierać o nazwę. Przygotowałam je z młodą kapustą, pieczarkami i cytrynową ciecierzycą. Klasyczne smaki w lekko innym wydaniu.

Pierwotnie do łazanek miał trafić tempeh, ale niestety zbyt długo czekał na swoją kolej w lodówce. Paweł koniecznie chciał "podbić białko" w daniu, więc padło na cieciorę. I to był świetny wybór!

Warto go czasem słuchać 😈

Cytrynowa ciecierzyca pasuje tu idealnie, od razu przypomniała mi się Grecja, gdzie jedliśmy ją w cytrynowym dressingu na pięknym tarasie nieziemskiej restauracji.
Że jutro do pracy?

Moi drodzy Czytelnicy!