Idealny do jesiennej kawy i herbaty.

To danie urwało mi cztery litery. Nie spodziewałam się, że będzie aż tak dobre. Nawet nie wiem do końca jak je nazwać. Gulasz? Jednogarnkowiec? Potrawka z dyni? Gdzie wcisnąć curry?

Więc mój gulasz/potrawka/jednogarnkowiec (niewłaściwe skreślić) jest obłędny. Kremowy sos dyniowy z dodatkiem curry świetnie komponuje się z ciecierzycą i ziemniakami. Danie jest bardzo sycące i rozgrzewające. Idealne na jesienne obiadokolacje.

To ja lecę schować to co zostało, żeby nikt mi nie zjadł, a Wy rzućcie okiem na przepis. Ciao!

Tematyką czwartej edycji kuchni społecznej były dania fast-food. Nie zabrakło burgerów, frytek i innych pysznych przekąsek. Co tu dużo pisać, obejrzyjcie zdjęcia i wpadnijcie na kolejne edycje.

Ogromne podziękowania dla Dagmary i Izabeli ze wspaniałej kawiarni Dobra Dobra. Bardzo się cieszę, że kuchnia mogła odbyć się właśnie u Was!

Podziękowania lecą również do wszystkich uczestników, którzy przygotowali pyszne dania :)
A mega podziękowania należą się Angelice i Asi, które przyszykowały jedzenie w ilości jak na wegańskie wesele :) Dziękuję!

To czas obejrzeć zdjęcia.

Dziś odwiedziłam Ustrzyki Dolne, w których 3 tygodnie temu otwarto wegańsko-wegetariańską knajpkę.
Słodki Blues to kawiarnia, w której codziennie wypiekane są świeże ciasta. Lokal serwuje również dania obiadowe.

Zielono i zdrowo!

Jak wiecie, uwielbiam batoniki Nakd, uważam, że to najlepsze słodycze na świecie. Pewnego dnia, wegańska część Facebooka oszalała na wieść o batonach Zmiany Zmiany. Ja również byłam wśród tych szalejących.

Bacznie śledziłam miejsca gdzie można je nabyć, jednak żadna lokalizacja mi nie pasowała.
Z zazdrością patrzyłam na zdjęcia i oceny szczęśliwców, którym dane było ich posmakować. Aż do dziś! Taaaaaak!

Batoniki otrzymałam od Łukasza, którego pięknie pozdrawiam!

Jak zareagowaliście na tytuł przepisu? Brzmi dobrze czy fuuuuj? :)
Gdy ten pomysł wpadł mi do głowy, już wtedy wiedziałam, że będzie to świetne połączenie. I nie myliłam się.

Nie jest tak, że papryka jest bardzo wyczuwalna w smaku. To raczej delikatny aromat dymu wędzarniczego i czerwonej papryki w mokrym, mocno czekoladowym cieście.

Nigdy nie piłam żadnego koktajlu z dynią, więc nie wiedziałam czego się spodziewać. Najczęściej jem dynię jako zupę, placki czy dżem.
Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, bo dany koktajl jest przepyszny!
Wypiłam sama trzy szklanki. Pod rząd :)

Pasta z ciecierzycy i zielonych oliwek, czyli taki oliwkowy hummus.