Przejdź do głównej zawartości

Posty

Jeszcze ciepłe!

Ciasto herbaciane z jabłkami i czerwonymi porzeczkami

Najprostszy wegański biszkopt z owocami i kruszonką.To ciasto było tak przepyszne, że zniknęło w 30 minut po upieczeniu. Co z tego, że było gorące, zjedliśmy je z Pawłem na spółkę jak nienormalni.
Ledwo udało mi się zrobić jakieś zdjęcia.

Ciasto jest małe i dosyć niskie, jeśli chcecie wyższe lub używacie większej blaszki - polecam podwoić składniki. W moim cieście użyłam 3/4 szklanki cukru i to było trochę za dużo, więc polecam tylko połowę szklanki. Na szczęście kwaśne porzeczki cudownie komponowały się z herbacianą słodyczą, a kruszonka pysznie chrupała.

Polecam na każdą okazję, jako ciacho do kawy, ciasto na imprezę lub letniego grilla.



Najnowsze posty

Brownie z kaszy jaglanej z rabarbarem

Mój eBook "Kuchnia polska po wegańsku!"

Wegańska czekoladowa kremówka

Owsiane racuchy z gruszką

Cebulowa pasta z białej fasoli i wędzonego tofu

Zupa z botwinki z białą fasolą i koperkiem

Twarożek z tofu, rzodkiewką i szczypiorkiem

Chlebek marchewkowy z suszonymi śliwkami

Tarta falafel z hummusem i bakłażanem

Babka drożdżowa z "serem" i rodzynkami

Muffinki pomarańczowe z makiem

Wegański "kopiec kreta" z kremem z kaszy jaglanej

Klopsy z ciecierzycy i wędzonego tofu

Mini tarty owsiane z kremem orzechowym