Przejdź do głównej zawartości

Posty

Jeszcze ciepłe!

Mini tarty owsiane z kremem orzechowym

Jakiś czas temu postanowiłam spróbować od niedawna dostępnego, gotowego serka mascarpone, oczywiście w wersji wegańskiej. Przeleżał w lodówce dłuższy czas, aż w końcu nadeszła jego pora. Stwierdziłam, że wykorzystam go do orzechowych mini tart, które od dawna chodziły mi po głowie.

Sam w sobie smakuje jak olej kokosowy z dodatkiem ziemniaków - baza to olej kokosowy i właśnie skrobia ziemniaczana. Smak mocno odbiega od oryginału, ale cóż - kupiłam, to trzeba zjeść. Myślę, że i tak warto wypróbować, każdy ma inny smak i dla kogoś może być to stuprocentowym odzwierciedleniem mascarpone. Dodatkowo jest fajną bazą pod inne kremy.

Mascarpone zmiksowałam z masłem orzechowym i kilkoma dodatkami, w efekcie czego powstał pyszny krem. Żeby krem nie był mdły, koniecznie dodajcie soku z cytryny. Jeśli nie chcecie używać tego serka, możecie go zastąpić stałą częścią mleka kokosowego lub zrobić własne mascarpone z mojego przepisu.



Najnowsze posty

Gruszkowy tofurnik z karmelem

Wegańskie tiramisu z wiśniami

Dyniowy pudding z tapioki

Świąteczna sałatka "śledziowa" z buraczkami

Owsiana tarta z masą makową

Jagielnik śliwka w czekoladzie

Papryki faszerowane kaszą jaglaną i ciecierzycą

Dyniowe ślimaczki z jabłkami i orzechami

Guacamole z czarną fasolą

Drożdżowe ślimaczki ze szpinakowym pesto

Zupa krem z pieczonej dyni i papryki

Dyniowe curry z ciecierzycą i szpinakiem

Pomarańczowy tofurnik z orzechową czekoladą

Jesienne brownie z gruszką i imbirem