Gołąbki z kaszą pęczak i czerwoną soczewicą

Przepis, który przygotowałam latem.
Botwinki już raczej nie uświadczycie, ale duże liście jarmużu jak najbardziej. Przepis oczywiście można zapisać i przygotować za kilka miesięcy ;)





















































Miodowy tofurnik z orzechową polewą

Przepis, który wielu osobom nie przypadnie do gustu. Bo "po co używać zastępnika miodu, którego nie jemy" lub "sztuczny miód to syf, zrób z fasoli".

Miałam ochotę na miodowy tofurnik, więc taki też upiekłam. Pachnie i smakuje świetnie, zwłaszcza z orzechową lekko słoną polewą.





















































Pasztet z czarnej fasoli z kuminem i daktylami

Nie lubię zimy z jednego powodu. Jak wychodzę do pracy to jest ciemno, jak wracam to też jest ciemno. Kiedy tu robić ładne zdjęcia? #blogerskieproblemy

Zdjęcia pasztetu w przekroju powstały właśnie po ciemku i nie oddają jego różowo-fioletowego koloru. Za to smak... Paweł powiedział, że to najlepszy pasztet jaki upiekłam. A on nie kłamie.

Każdy przeżuwany kawałek komentował mruczącym "mmmmm" :)





















































Czekoladowe ciasto z kaszy jaglanej

Tęskniliście? Wróciłam!

Wróciłam z małą wpadką. Buszując w sklepach za posypką, która nie ma w sobie koszenili, złapałam w rękę którąś z kolei, ciesząc się, że nie ma tego cholernego E120, a karminy, bo ich źródło to chyba może być różne? A co to są dokładnie karminy, sprawdzę w domu. A to jest to samo co koszenila. Ta-dam!

Zapraszam Was na czekoladowe ciasto z kaszy jaglanej, zamiast tej przeklętej posypki możecie użyć, a nawet powinniście użyć posiekanych orzechów :)

Ciasto jest niesamowicie kremowe i czekoladowe, obłędne!





















































Rzeszowska Kuchnia Społeczna

Nie wiem czy wiecie, ale od czasu do czasu organizuję Rzeszowską Kuchnię Społeczną. Ostatnią "kuchnią" był letni piknik, więc był to już najwyższy czas, aby ponownie się spotkać.

Tym razem zawitaliśmy do Hammerland Workshop, warsztatu prowadzonego przez prawdziwych pasjonatów majsterkowania i tworzenia - Monikę i jej męża Waldemara.

Trufelki mojego Pawła ;)




















































Obserwuj przez pocztę e-mail

Moje zdjęcie
Rzeszów, Poland

Obserwatorzy

Prawa autorskie

Zdjęcia publikowane na blogu weganka.com są moją własnością intelektualną i zabraniam ich rozpowszechniania oraz modyfikowania bez mojej wiedzy i zgody.
Copyright © Kuchnia wegAnki