Zielona sałatka z kaszą gryczaną

Zielono i zdrowo!



























































Składniki
dla 2 osób lub 1 bardzo głodnej

100 g kaszy gryczanej
1 mała cebula
1 mała zielona papryka
3 garście roszponki
garść słonecznika
olej z pestek dyni
sól







Przygotowanie

Kaszę gotujemy przez 15 min w osolonej wodzie. W międzyczasie kroimy paprykę i cebulę, myjemy roszponkę.

Do ostudzonej kaszy dodajemy warzywa i słonecznik, skrapiamy olejem z pestek dyni. Sałatkę można posolić lecz według mnie, nie jest to konieczne, ponieważ kasza jest dość słona.



Komentarze

Publikowanie komentarza

Obserwuj przez pocztę e-mail

Moje zdjęcie
Rzeszów, Poland

Obserwatorzy

Prawa autorskie

Zdjęcia publikowane na blogu weganka.com są moją własnością intelektualną i zabraniam ich rozpowszechniania oraz modyfikowania bez mojej wiedzy i zgody.
Copyright © Kuchnia wegAnki