Proteinowe pancakes

Przepis dla osób, które chcą podbić białko w codziennej diecie. Wiadomo, jedząc strączki, komosę czy tofu i tak sporo go spożywamy. Jednocześnie dodatek gotowego białka to spore ułatwienie przy liczeniu makroskładników.
Obecnie zrzucam wagę, ćwiczę na siłowni i dodaję białko do smoothie lub właśnie śniadaniowych placuszków.

Szczególnie polecam Vegan Blend od My Protein. To mieszanka białka z ryżu, grochu i konopi. Używam naturalnego i spokojnie da się je wypić w koktajlu z bananem czy innymi owocami.

Przepis jest wygodny, nie wymaga brudzenia kuchennego sprzętu, bo wszystko zrobicie w naczyniu blendera 😏
























































Składniki
na 10 niedużych placuszków

80 g płatków owsianych
30 g białka Vegan Blend (1 miarka)
1 bardzo dojrzały banan
1/2 szklanki mleka roślinnego
1/2 łyżeczki cynamonu
ulubione dodatki i syrop
odrobina oleju kokosowego

Do dzieła!

Do naczynia blendera wsypujemy płatki i białko, miksujemy na mąkę. Dodajemy banana, cynamon i mleko, miksujemy na gęstą naleśnikową masę.

Na rozgrzanej i nasmarowanej olejem kokosowym patelni (opcjonalnie, jeśli masz dobrą patelnię to można pominąć) nakładamy po 2 łyżki ciasta i smażymy przez kilka minut na każdej ze stron.

Budujemy pankejkową wieżę i jemy z ulubionymi dodatkami ❤




Komentarze

  1. Wyglądają geni8alnie *-*
    Śliczne zdjęcia, zwłaszcza ostatnie :D podziwiam, podziwiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają tak dobrze i słodko, że w życiu nie powiedziałbym, że to posiłek urozmaicający dietę mięśniaków :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Hej:) placuszki wyglądają świetnie ale czy pominiecie białka
    zmieni ich smak lub konsystencję?

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Moje zdjęcie
Rzeszów, Poland

Obserwatorzy

Prawa autorskie

Zdjęcia publikowane na blogu weganka.com są moją własnością intelektualną i zabraniam ich rozpowszechniania oraz modyfikowania bez mojej wiedzy i zgody.
Copyright © Kuchnia wegAnki