wtorek, 23 lutego 2016

Cytrynowo miętowe lody z bananów

Już za niecały miesiąc wiosna! Bardzo się z tego powodu cieszę, a tym roku jeszcze bardziej, bo pod koniec marca wybieram się do Lizbony <3

Swój krótki urlop oczywiście zrecenzuję pod kątem wegańskich restauracji i ciekawych miejsc, juppi! Odliczam dni i zostawiam dla Was przepis na orzeźwiające, cytrynowo miętowe lody z bananów.
Pychota!


























































Składniki
na 2 duże porcje

4 duże dojrzałe banany (wcześniej pokrojone na plasterki i zamrożone)
10 listków mięty
starta skórka z 1/2 cytryny
sok z 1/2 cytryny







Do dzieła!

Banany wyciągamy z zamrażalnika i zostawiamy na ok. 10 minut, żeby odtajały. Przekładamy je do miski lub blendera kielichowego. Dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz miętę. Można dodać odrobinę wody, aby łatwiej się miksowały.
Banany blendujemy ręcznym blenderem żyrafą (u mnie ten sposób jest lepszy) lub w blenderze kielichowy.

Jemy od razu po zmiksowaniu. Czujecie lato? ;)





5 komentarzy:

  1. tęskno mi trochę za tymi lodami, dawno ich nie jadłam, a blender się zbuntował, więc czekam na nowy nabytek… :( jak będzie to od razu ukręcę sobie lody! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale ładna miseczka! A lody z miętą koniecznie wypróbuję, na pewno bardzo orzeźwiające tak jak piszesz <3

    OdpowiedzUsuń
  3. hehe też najpierw zwróciłam uwagę na miseczkę bo mam lekkiego świra na punkcie ceramiki:)
    co do lodów to zawsze planuję przygotować domowe z bananów i oczywiście jeszcze mi się to nie zdarzyło...czuję lato i jak tylko zrobi się cieplej ukręcę lody! Bo teraz to chyba jedyna słodycz na którą nie mam ochoty przy minusowych temperaturach

    OdpowiedzUsuń
  4. Pycha! Takie lody, to bym mogła jeść! Co tam, że zimno! Pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja uwielbiam lody bananowe z dodatkiem kakao/karaobu, idealne na lato :)

    OdpowiedzUsuń

Wybaczcie za weryfikację obrazkową, ale dostaję niezliczoną liczbę spamu.