Pieczone jabłka z marcepanem

Pieczone jabłka faszerowane marcepanem, orzechami laskowymi i cynamonem.
To brzmi cudownie ❤

Nie będę się tu rozpisywać. Trzeba po prostu je zrobić. Przygotowanie jest banalnie proste, wystarczy mieć mały ostry nożyk oraz niżej podane składniki.
Jabłka mogą pełnić rolę śniadania oraz deseru.

Weganizm jest łatwy! 😍

























































Składniki
dla 3 osób

3 duże jabłka
100 g marcepanu (przepis na domowy)
1 garść orzechów laskowych lub włoskich
cynamon
odrobina oleju kokosowego






Do dzieła!

Jabłka myjemy i odcinamy ich górną część. Następnie wydrążamy gniazda nasienne nożem lub łyżeczką. Do wydrążonej dziurki wsypujemy sporo cynamonu i faszerujemy pokrojonym w kostkę marcepanem i posiekanymi orzechami.

Zakrywamy wcześniej odciętymi "kapeluszami" jabłka.

Układamy ciasno w formie nasmarowanej olejem kokosowym. Pieczemy przez 30 minut w 190 stopniach C.



Komentarze

  1. Lubię w Twoich przepisach, że nie idziesz na prostotę, czyli 'marcepan - diy'. Z pewnością zrobię. ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. przyznam że bardziej niż same jabłka zaciekawił mnie przepis na marcepan-tylko raz kupiła gotowy- zawierał mniej niż 20 % migdałów i chyba tylko nazwa łączyła go z prawdziwym marcepanem- teraz będę robiła własny domowy 100% migdałowy! i może nawet skuszę się na te jabłka choć szczerze mówiąc najbardziej lubię smak surowych:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Prawa autorskie

Zdjęcia publikowane na blogu weganka.com są moją własnością intelektualną i zabraniam ich rozpowszechniania oraz modyfikowania bez mojej wiedzy i zgody.
Copyright © Kuchnia wegAnki